Maboto - Marktbeobachtung

Aldi-Süd Deutschland

Kategorie: Brot, Aufstrich & Cerealien

Es wurden 163 Produkte gefunden.

Aktuelle Preisänderungen 7 Tage Preisänderungen
Produkt Preis Preisverlauf

ASIA GREEN GARDEN Mini Naan 200 g, Natur

Aktueller Preis:
1,39 Euro
Stand: 07.04.2025

BÄCKEREI BOLTEN Dinkel trifft Chia 500 g

Aktueller Preis:
3,55 Euro
Stand: 07.04.2025

BÄCKEREI BOLTEN Kleiner Bolten 500 g

Aktueller Preis:
2,69 Euro
Stand: 07.04.2025

Bäckersemmeln 350 g

Aktueller Preis:
1,29 Euro
Stand: 07.04.2025

BBQ Laugenbaguette mit Kräuterbutter 175 g

Aktueller Preis:
1,29 Euro
Stand: 07.04.2025

BIO Bio-Basis Müsli 500 g, Cereal Mix

Aktueller Preis:
1,69 Euro
Stand: 07.04.2025

BIO Bio-Basis Müsli 750 g, 5-Kornmix

Aktueller Preis:
1,69 Euro
Stand: 07.04.2025

BIO Bio-Landbrötchen 250 g, Weizen

Aktueller Preis:
1,29 Euro
Stand: 07.04.2025

BIO Bio-Landbrötchen 280 g, Kernig

Aktueller Preis:
1,29 Euro
Stand: 07.04.2025

Bio-Ahornsirup 250 ml

Aktueller Preis:
2,99 Euro
Stand: 07.04.2025

Bio-Blütenhonig 500 g, Blüten

Aktueller Preis:
6,99 Euro
Stand: 07.04.2025

Bio-Blütenhonig 500 g, Sommerblüte

Aktueller Preis:
6,99 Euro
Stand: 07.04.2025

BISCOTTO Sandwich Getreidekekse 253 g, Joghurt

Aktueller Preis:
1,69 Euro
Stand: 07.04.2025

BISCOTTO Sandwich Getreidekekse 253 g, Kakao

Aktueller Preis:
1,69 Euro
Stand: 07.04.2025

BISCOTTO Sandwich Waffeln 128 g

Aktueller Preis:
1,79 Euro
Stand: 07.04.2025

BISCOTTO Schoko Waffeln 175 g, Vollmilch

Aktueller Preis:
2,89 Euro
Stand: 07.04.2025

BISCOTTO Schoko Waffeln 175 g, Zartbitter

Aktueller Preis:
2,89 Euro
Stand: 07.04.2025

BISCOTTO Schoko Waffelröllchen 125 g, Vollmilch

Aktueller Preis:
1,99 Euro
Stand: 07.04.2025

BISCOTTO Schoko Waffelröllchen 125 g, Zartbitter

Aktueller Preis:
1,99 Euro
Stand: 07.04.2025

COPPENRATH & WIESE Unsere Goldstücke 450 g

Aktueller Preis:
2,29 Euro
Stand: 07.04.2025

CUCINA Pinsa 230 g

Aktueller Preis:
1,39 Euro
Stand: 07.04.2025

DELIKATO Meerrettich 185 g, Sahne

Aktueller Preis:
1,19 Euro
Stand: 07.04.2025

DELIKATO Meerrettich 190 g, Tafel

Aktueller Preis:
1,19 Euro
Stand: 07.04.2025

FERRERO nutella 750 g

Aktueller Preis:
4,89 Euro
Stand: 07.04.2025

GOLDÄHREN Anno 1913 500 g

Aktueller Preis:
1,29 Euro
Stand: 07.04.2025

GOLDÄHREN Bagels 340 g, Klassik

Aktueller Preis:
1,59 Euro
Stand: 07.04.2025

GOLDÄHREN Bagels 340 g, Korn

Aktueller Preis:
1,59 Euro
Stand: 07.04.2025

GOLDÄHREN Bagels 340 g, Sesam

Aktueller Preis:
1,59 Euro
Stand: 07.04.2025

GOLDÄHREN Baguettebrötchen 0,3 kg

Aktueller Preis:
0,69 Euro
Stand: 07.04.2025

GOLDÄHREN Brioche Burger Brötchen 300 g

Aktueller Preis:
1,69 Euro
Stand: 07.04.2025

GOLDÄHREN Buttertoast 500 g

Aktueller Preis:
0,79 Euro
Stand: 07.04.2025

GOLDÄHREN Das Milde 500 g

Aktueller Preis:
0,99 Euro
Stand: 07.04.2025

GOLDÄHREN Das Pure 400 g

Aktueller Preis:
1,75 Euro
Stand: 07.04.2025

GOLDÄHREN Dinkel-Roggen-Sandwich 375 g

Aktueller Preis:
1,19 Euro
Stand: 07.04.2025

GOLDÄHREN Dinkelsandwich 750 g

Aktueller Preis:
1,69 Euro
Stand: 07.04.2025

GOLDÄHREN Flatbread Sandwich 210 g, Natur

Aktueller Preis:
1,39 Euro
Stand: 07.04.2025

GOLDÄHREN Französisches Steinofenbaguette 250 g

Aktueller Preis:
1,29 Euro
Stand: 07.04.2025

GOLDÄHREN Hamburger-Brötchen 300 g

Aktueller Preis:
0,99 Euro
Stand: 07.04.2025

GOLDÄHREN Hamburger-Brötchen XXL 300 g

Aktueller Preis:
0,99 Euro
Stand: 07.04.2025

GOLDÄHREN Hot-Dog Brötchen 250 g

Aktueller Preis:
0,99 Euro
Stand: 07.04.2025

GOLDÄHREN Kaiserbrötchen 220 g, Mohn/Sesam

Aktueller Preis:
0,79 Euro
Stand: 07.04.2025

GOLDÄHREN Kaiserbrötchen 220 g, Weizen

Aktueller Preis:
0,79 Euro
Stand: 07.04.2025

GOLDÄHREN Klassisch Kleiner Sandwichtoast Dinkel 375 g

Aktueller Preis:
0,99 Euro
Stand: 07.04.2025

GOLDÄHREN Knäckebrot 250 g, Sesam

Aktueller Preis:
1,39 Euro
Stand: 07.04.2025

GOLDÄHREN Knäckebrot 250 g, Vollkorn

Aktueller Preis:
1,39 Euro
Stand: 07.04.2025

GOLDÄHREN Landbrötchen 0,56 kg, Mehrkorn

Aktueller Preis:
1,59 Euro
Stand: 07.04.2025

GOLDÄHREN Landbrötchen 0,56 kg, Roggen

Aktueller Preis:
1,59 Euro
Stand: 07.04.2025

GOLDÄHREN Laugen-Brioche 402 g

Aktueller Preis:
1,99 Euro
Stand: 07.04.2025

GOLDÄHREN Mehrkornschnitten 500 g

Aktueller Preis:
1,19 Euro
Stand: 07.04.2025

GOLDÄHREN Protein Brötchen 300 g

Aktueller Preis:
1,49 Euro
Stand: 07.04.2025

GOLDÄHREN Protein-Wraps 320 g

Aktueller Preis:
1,69 Euro
Stand: 07.04.2025

GOLDÄHREN Rosenbrötchen 510 g, Sonnenblume-Leinsamen

Aktueller Preis:
1,59 Euro
Stand: 07.04.2025

GOLDÄHREN Rosenbrötchen 510 g, Weizen

Aktueller Preis:
1,59 Euro
Stand: 07.04.2025

GOLDÄHREN Rosinenbrötchen 400 g

Aktueller Preis:
1,69 Euro
Stand: 07.04.2025

GOLDÄHREN Saaten-Sandwich 750 g

Aktueller Preis:
1,59 Euro
Stand: 07.04.2025

GOLDÄHREN Soft Panini 320 g

Aktueller Preis:
1,69 Euro
Stand: 07.04.2025

GOLDÄHREN Toastbrötchen 335 g, Dinkel

Aktueller Preis:
0,99 Euro
Stand: 07.04.2025

GOLDÄHREN Toastbrötchen 335 g, Mehrkorn

Aktueller Preis:
0,99 Euro
Stand: 07.04.2025

GOLDÄHREN Toastbrötchen 335 g, Weizen

Aktueller Preis:
0,99 Euro
Stand: 07.04.2025

GOLDÄHREN Vital & Fit 500 g

Aktueller Preis:
1,19 Euro
Stand: 07.04.2025

GOLDÄHREN Vollkorn Sandwichtoast 750 g

Aktueller Preis:
1,09 Euro
Stand: 07.04.2025

GOLDÄHREN Vollkorntoast 500 g

Aktueller Preis:
0,79 Euro
Stand: 07.04.2025

GOLDÄHREN Weizenbrötchen 0,3 kg

Aktueller Preis:
0,69 Euro
Stand: 07.04.2025

GOLDÄHREN Wraps Mehrkorn 372 g

Aktueller Preis:
1,29 Euro
Stand: 07.04.2025

GOLDÄHREN Wraps Weizen 372 g

Aktueller Preis:
1,29 Euro
Stand: 07.04.2025

GOLDÄHREN Zwieback 450 g

Aktueller Preis:
2,19 Euro
Stand: 07.04.2025

GOLDEN BRIDGE Cornflakes 500 g

Aktueller Preis:
1,49 Euro
Stand: 07.04.2025

GOLDEN BRIDGE Gefüllte Cerealienkissen 500 g, Neo Bits

Aktueller Preis:
2,49 Euro
Stand: 07.04.2025

GOLDEN BRIDGE Gefüllte Cerealienkissen 500 g, Salted Caramel

Aktueller Preis:
2,49 Euro
Stand: 07.04.2025

GOLDEN BRIDGE Gefüllte Cerealienkissen 750 g, Milk Choco

Aktueller Preis:
2,49 Euro
Stand: 07.04.2025

GOLDEN BRIDGE Knuspermüsli 600 g, Schoko

Aktueller Preis:
2,49 Euro
Stand: 07.04.2025

GOLDEN BRIDGE Knuspermüsli 750 g, Klassik

Aktueller Preis:
2,49 Euro
Stand: 07.04.2025

GOLDEN BRIDGE Knuspermüsli 750 g, Schoko-Keks

Aktueller Preis:
2,49 Euro
Stand: 07.04.2025

GOLDEN BRIDGE Müsli im Beutel 1 kg, Früchte

Aktueller Preis:
2,39 Euro
Stand: 07.04.2025

GOLDEN BRIDGE Müsli im Beutel 1 kg, Trauben-Nuss

Aktueller Preis:
2,39 Euro
Stand: 07.04.2025

GOLDEN BRIDGE Nougat Bits 0,75 kg

Aktueller Preis:
2,49 Euro
Stand: 07.04.2025

GOLDEN BRIDGE Nougat Bits 750 g

Aktueller Preis:
2,49 Euro
Stand: 07.04.2025

GOLDEN BRIDGE Porridge 325 g, Apfel-Zimt

Aktueller Preis:
1,89 Euro
Stand: 07.04.2025

GOLDEN BRIDGE Porridge 325 g, Klassisch

Aktueller Preis:
1,89 Euro
Stand: 07.04.2025

GOLDEN BRIDGE Porridge 325 g, Schokolade

Aktueller Preis:
1,89 Euro
Stand: 07.04.2025

GOLDEN BRIDGE Porridge 325 g, Waldbeere

Aktueller Preis:
1,89 Euro
Stand: 07.04.2025

GOLDEN BRIDGE Premium Müsli 500 g, Früchte & Nüsse

Aktueller Preis:
2,59 Euro
Stand: 07.04.2025

GOLDEN BRIDGE Premium Müsli 500 g, Honig Nuss

Aktueller Preis:
2,59 Euro
Stand: 07.04.2025

GOLDEN BRIDGE Premium Müsli 500 g, Triple choc

Aktueller Preis:
2,59 Euro
Stand: 07.04.2025

GOLDEN BRIDGE Schoko Krunchy 750 g

Aktueller Preis:
2,79 Euro
Stand: 07.04.2025

GOLDEN BRIDGE Zimt Chips 750 g

Aktueller Preis:
2,79 Euro
Stand: 07.04.2025

GOLDLAND Blütenhonig cremig 500 g

Aktueller Preis:
2,79 Euro
Stand: 07.04.2025

GOLDLAND Honig in der Dosierflasche 0,5 kg, Blüten

Aktueller Preis:
2,49 Euro
Stand: 07.04.2025

GOLDLAND Honig in der Dosierflasche 0,5 kg, Blüten

Aktueller Preis:
2,49 Euro
Stand: 07.04.2025

GOLDLAND Honig in der Dosierflasche 0,5 kg, Wald

Aktueller Preis:
2,49 Euro
Stand: 07.04.2025

GOURMET FINEST CUISINE Wurzelbrot 350 g, Walnuss

Aktueller Preis:
1,99 Euro
Stand: 07.04.2025

GRAFSCHAFTER GOLDSAFT Goldsaft 450 g

Aktueller Preis:
1,79 Euro
Stand: 07.04.2025

GRANDESSA Blütenhonig cremig 500 g

Aktueller Preis:
2,79 Euro
Stand: 07.04.2025

GUT BIO Bio-Ähren 175 g, Buchweizen

Aktueller Preis:
1,49 Euro
Stand: 07.04.2025

GUT BIO Bio-Erdnussmus 250 g, Crunchy

Aktueller Preis:
1,85 Euro
Stand: 07.04.2025

GUT BIO Bio-Erdnussmus 250 g, Smooth

Aktueller Preis:
1,85 Euro
Stand: 07.04.2025

GUT BIO Bio-Finnkorn Toastbrötchen 260 g

Aktueller Preis:
0,99 Euro
Stand: 07.04.2025

GUT BIO Bio-Honig 0,5 kg, Cremig

Aktueller Preis:
3,75 Euro
Stand: 07.04.2025

GUT BIO Bio-Honig 0,5 kg, Flüssig

Aktueller Preis:
3,75 Euro
Stand: 07.04.2025

GUT BIO Bio-Maiswaffeln 130 g

Aktueller Preis:
0,65 Euro
Stand: 07.04.2025

GUT BIO Bio-Reiswaffeln 135 g, mit Salz

Aktueller Preis:
0,65 Euro
Stand: 07.04.2025

GUT BIO Bio-Reiswaffeln 135 g, ohne Salz

Aktueller Preis:
0,65 Euro
Stand: 07.04.2025

GUTES VOM BÄCKER Nussecken 150 g

Aktueller Preis:
1,99 Euro
Stand: 07.04.2025

KNUSPERONE Honey Wheat 750 g

Aktueller Preis:
2,99 Euro
Stand: 07.04.2025

KNUSPERONE Porridge 400 g, Dreierlei Beere

Aktueller Preis:
1,89 Euro
Stand: 07.04.2025

KNUSPERONE Porridge 400 g, Feiner Kakao

Aktueller Preis:
1,89 Euro
Stand: 07.04.2025

KNUSPERONE Porridge 400 g, Mohnige Banane

Aktueller Preis:
1,89 Euro
Stand: 07.04.2025

KNUSPERONE Schoko Krunchy 0,75 kg

Aktueller Preis:
2,79 Euro
Stand: 07.04.2025

KNUSPERONE Zimt Chips 0,75 kg

Aktueller Preis:
2,79 Euro
Stand: 07.04.2025

MAINTAL Bio-Fruchtaufstrich 210 g, Gartenfrüchte

Aktueller Preis:
2,39 Euro
Stand: 07.04.2025

MAMIA BIO Bio-Früchte & Getreide 190 g, Apfel-Banane-Zwieback

Aktueller Preis:
0,75 Euro
Stand: 07.04.2025

MAMIA BIO Bio-Früchte & Getreide 190 g, Früchtemüsli mit Hafer

Aktueller Preis:
0,75 Euro
Stand: 07.04.2025

MAMIA BIO Bio-Früchte & Getreide 190 g, Obstbrei mit Vollkorn

Aktueller Preis:
0,75 Euro
Stand: 07.04.2025

MEINE BACKWELT Butter-Laugenecke

Aktueller Preis:
0,85 Euro
Stand: 07.04.2025

MEINE BACKWELT Buttercroissant 70 g

Aktueller Preis:
0,49 Euro
Stand: 07.04.2025

MEINE BACKWELT Nuss-Nougat-Stange 100 g

Aktueller Preis:
0,59 Euro
Stand: 07.04.2025

MEINE BACKWELT Super-Berliner mit Kakaocreme

Aktueller Preis:
0,59 Euro
Stand: 07.04.2025

MEINE KUCHENWELT Brioche geschnitten 400 g

Aktueller Preis:
1,89 Euro
Stand: 07.04.2025

MEINE KUCHENWELT Feine Kleinkuchen, 175 g Mandelhörnchen

Aktueller Preis:
2,49 Euro
Stand: 07.04.2025

MEINE KUCHENWELT Feine Kleinkuchen, 200 g Schweinsöhrchen Zartbitter

Aktueller Preis:
2,49 Euro
Stand: 07.04.2025

MEINE KUCHENWELT Kuchen-Party 300 g, Mini-Amerikaner

Aktueller Preis:
2,99 Euro
Stand: 07.04.2025

MEINE KUCHENWELT Kuchen-Party 300 g, Mini-Apfelkissen

Aktueller Preis:
2,99 Euro
Stand: 07.04.2025

MEINE KUCHENWELT Kuchen-Party 300 g, Mini-Berliner Himbeere

Aktueller Preis:
2,99 Euro
Stand: 07.04.2025

MEINE KUCHENWELT Kuchen-Party 300 g, Mini-Schnecken

Aktueller Preis:
2,99 Euro
Stand: 07.04.2025

MEINE KUCHENWELT Plundersortiment, Nussschnecke

Aktueller Preis:
1,99 Euro
Stand: 07.04.2025

MEINE KUCHENWELT Plundersortiment, Quarktasche

Aktueller Preis:
1,99 Euro
Stand: 07.04.2025

MEINE KUCHENWELT Zimtrollen 300 g

Aktueller Preis:
1,79 Euro
Stand: 07.04.2025

MILKA OREO Muffin 220 g, Milka

Aktueller Preis:
2,99 Euro
Stand: 07.04.2025

MILKA OREO Muffin 220 g, Oreo

Aktueller Preis:
2,99 Euro
Stand: 07.04.2025

NUR NUR NATUR Bio-Brot Das Pure 300 g, Karotte-Walnuss

Aktueller Preis:
1,75 Euro
Stand: 07.04.2025

NUR NUR NATUR Bio-Brot Das Pure 300 g, Natur

Aktueller Preis:
1,75 Euro
Stand: 07.04.2025

NUR NUR NATUR Bio-Flocken 500 g, Dinkel

Aktueller Preis:
1,75 Euro
Stand: 07.04.2025

NUR NUR NATUR Bio-Flocken 500 g, Emmer

Aktueller Preis:
1,75 Euro
Stand: 07.04.2025

NUR NUR NATUR Bio-Fruchtaufstrich 250 g, Aprikose

Aktueller Preis:
2,79 Euro
Stand: 07.04.2025

NUR NUR NATUR Bio-Fruchtaufstrich 250 g, Erdbeere

Aktueller Preis:
2,79 Euro
Stand: 07.04.2025

NUR NUR NATUR Bio-Fruchtaufstrich 250 g, Himbeere

Aktueller Preis:
2,79 Euro
Stand: 07.04.2025

NUR NUR NATUR Bio-Fruchtaufstrich 250 g, Sauerkirsche

Aktueller Preis:
2,79 Euro
Stand: 07.04.2025

NUR NUR NATUR Bio-Hafertaler 150 g, Cashew

Aktueller Preis:
1,39 Euro
Stand: 07.04.2025

NUR NUR NATUR Bio-Hafertaler 150 g, Cocoa

Aktueller Preis:
1,39 Euro
Stand: 07.04.2025

NUR NUR NATUR Bio-Hafertaler 150 g, Natural

Aktueller Preis:
1,39 Euro
Stand: 07.04.2025

NUR NUR NATUR Bio-Müsli 500 g, Apfel-Mandel

Aktueller Preis:
3,29 Euro
Stand: 07.04.2025

NUR NUR NATUR Bio-Müsli 500 g, Urkorn Früchte

Aktueller Preis:
3,29 Euro
Stand: 07.04.2025

NUR NUR NATUR Bio-Porridge 500 g, Basis

Aktueller Preis:
2,65 Euro
Stand: 07.04.2025

NUR NUR NATUR Bio-Porridge 500 g, Beere

Aktueller Preis:
2,65 Euro
Stand: 07.04.2025

NUR NUR NATUR Bio-Porridge 500 g, Kakao

Aktueller Preis:
2,65 Euro
Stand: 07.04.2025

NUR NUR NATUR Bio-Reiswaffeln mit Honig 96 g

Aktueller Preis:
1,49 Euro
Stand: 07.04.2025

NUR NUR NATUR Bio-Roggenvollkornbrot 375 g

Aktueller Preis:
1,19 Euro
Stand: 07.04.2025

NUR NUR NATUR Bio-Steinofen-Baguette 270 g, Dinkel

Aktueller Preis:
1,69 Euro
Stand: 07.04.2025

NUR NUR NATUR Bio-Steinofen-Baguette 270 g, Vollkorn

Aktueller Preis:
1,69 Euro
Stand: 07.04.2025

NUR NUR NATUR Deutscher Bio-Blütenhonig 250 g

Aktueller Preis:
3,49 Euro
Stand: 07.04.2025

NUSSKATI Duo-Creme 0,75 kg

Aktueller Preis:
2,99 Euro
Stand: 07.04.2025

WONNEMEYER Brotaufstrich 150 g, Alaska Seelachs

Aktueller Preis:
1,29 Euro
Stand: 07.04.2025

WONNEMEYER Brotaufstrich 150 g, Ei

Aktueller Preis:
1,29 Euro
Stand: 07.04.2025

WONNEMEYER Brotaufstrich 150 g, Ei-Bacon

Aktueller Preis:
1,29 Euro
Stand: 07.04.2025

WONNEMEYER Brotaufstrich 150 g, Geflügel

Aktueller Preis:
1,29 Euro
Stand: 07.04.2025

WONNEMEYER Brotaufstrich 150 g, Thunfisch

Aktueller Preis:
1,29 Euro
Stand: 07.04.2025

WONNEMEYER Brotaufstrich 150 g, Tomate-Mozzarella

Aktueller Preis:
1,29 Euro
Stand: 07.04.2025

WONNEMEYER Frühstücksbackwaren 330 g, Brötchen

Aktueller Preis:
1,59 Euro
Stand: 07.04.2025

WONNEMEYER Frühstücksbackwaren 340 g, Croissants

Aktueller Preis:
1,59 Euro
Stand: 07.04.2025

ZENTIS Aachener Pflümli 350 g

Aktueller Preis:
2,49 Euro
Stand: 07.04.2025

ZITTERWÄLDER Eifeler Weizenmischbrot 400 g

Aktueller Preis:
1,39 Euro
Stand: 07.04.2025

ZITTERWÄLDER Niederrheinisches Vollkornbrot, grob 400 g

Aktueller Preis:
1,29 Euro
Stand: 07.04.2025

ZITTERWÄLDER Rheinisches Vollkornbrot, fein 400 g

Aktueller Preis:
1,29 Euro
Stand: 07.04.2025

Preisentwicklung

Ein wichtiges Problem bei der Entscheidungsfindung ist die Preisuntergrenze. Die Preisobergrenze hingegen wird durch die Nachfrage bestimmt. Er liegt in der Regel dort, wo der vom Kunden wahrgenommene Preis mit seiner Einschätzung des Produkts übereinstimmt. Die Preispolitik wird jedoch auch als Einkaufspreispolitik für versorgungspolitische Ziele eingesetzt. Aufgrund der Dominanz der Herstellerperspektive in der Marketinglehre, die unter Kunden in der Regel die Verbraucher als Käufer der Produkte versteht, geraten sowohl die auf Industriekunden ausgerichtete (Verkaufs-)Preispolitik als auch die Strategien und Taktiken der Einkaufspreis- oder Beschaffungspolitik leicht aus dem Blickfeld. In der Regel sind die Käufer von Industrieprodukten in erster Linie Unternehmer und nicht Verbraucher. Die (Verkaufs-)Preispolitik des Einzelhandels richtet sich in erster Linie an diese; das Handelsmarketing widmet sich ihr ebenso wie der (Einkaufs-)Preispolitik, die auf industrielle Lieferanten abzielt. Die Preispolitik umfasst alle Maßnahmen, die darauf abzielen :

Kostenorientierte Preispolitik oder Preisuntergrenze

Bei Produktionsbetrieben basiert die Preisuntergrenze auf der Teilkostenrechnung oder der Vollkostenrechnung, bei der z. B. die Produktions- und Materialkosten berücksichtigt werden. Dabei ist zu beachten, dass zumindest die variablen Kosten des Produkts, wie Materialkosten, Stundenlohn und Energieverbrauch, abgedeckt werden. Dies ist die Untergrenze der kurzfristigen Preise. In diesem Fall ist der Deckungsbeitrag gleich null. Wenn sowohl die variablen als auch die fixen Kosten (z. B. Raummiete, Abschreibung von Maschinen, Lagerräume) durch den Preis gedeckt sind, spricht man von einer langfristigen Preisuntergrenze. Die langfristige Preisuntergrenze kennzeichnet die Gewinnschwelle, ab der alle Kosten gedeckt sind und der Gewinn gleich null ist. Die kostenorientierte Preispolitik legt also nicht die Höhe des zu berechnenden Preises fest, sondern bildet die Grundlage für die Entscheidung, ob sich die Herstellung und/oder der Vertrieb des Gutes wirklich lohnt. Für Handelsunternehmen stellt sich die Problematik anders dar, da sie manchmal die Verkaufspreise für Tausende von Artikeln in ihrem Sortiment kalkulieren und gegebenenfalls kurzfristig revidieren müssen. Im Handel ist es nicht möglich, jedem Artikel alle Kosten verursachungsgerecht und innerhalb eines bestimmten Zeitraums zuzuordnen oder kurzfristig eine Preisuntergrenze festzulegen. Selbst der Selbstkostenpreis einer Ware, der in der Kalkulation eine Signalwirkung hat und keine Gewinnspanne mehr zulässt - bei Unterschreitung dieser Schwelle spricht man gemeinhin von "Verlustartikeln" -, kann kurzfristig nach unten überschritten werden. Gründe für eine solche eher taktische als strategische Preispolitik sind z. B. ein Sonderangebot, eine Reaktion auf die Preise der Konkurrenz, ein Abbau von Lagerbeständen oder gezielte "Kampfpreisaktionen". Verluste bei Artikeln ohne Gewinnspanne (Kompensationsnehmer) müssen durch Artikel mit höherem Preis (Kompensationsträger) ausgeglichen werden.

Marktorientierte Preispolitik oder optimale Preisbestimmung

Die marktorientierte Preisfestsetzung orientiert sich sowohl an den Preisen konkurrierender Unternehmen als auch am Verhalten der Nachfrager. Sie hat in der Regel das Ziel der Gewinnmaximierung. Es gibt Ausnahmen, z. B. wenn es darum geht, einen Konkurrenten vom Markt zu verdrängen oder ein neues Produkt auf den Markt zu bringen. Um den Preis zu bestimmen, der den Gewinn maximiert, muss man sowohl die Marktform (Monopol, beschränktes Monopol usw.) berücksichtigen, das Verhalten der Konkurrenten analysieren als auch intensive Absatzforschung betreiben. Je nach Markt kann dies zu sehr unterschiedlichen Preisstrategien führen. Die Preiselastizität von Nachfrage und Angebot ist in diesem Zusammenhang ein wichtiges Instrument. In der Regel stellt der (niedrige) Preis eine "falsche" Präferenz bei den Kunden dar. Wenn der Preis steigt und ein Konkurrent billiger ist, wendet sich der Kunde dem billigeren Anbieter zu. Anhand der Preiselastizität der Nachfrage lässt sich feststellen, wie stark die Kunden auf verschiedene Preisänderungen reagieren. Ist die Elastizität gering, können die Preise relativ stark variiert werden, ohne dass die Kunden überreagieren, d. h., die Kunden wenden sich kaum von Preiserhöhungen ab. In diesem Fall gibt es eine "echte" Präferenz, die den Kunden dazu veranlasst, dem betreffenden Anbieter trotz der Preiserhöhung treu zu bleiben. Die Existenz von Präferenzen hebt auch die Uniformität des Marktpreises auf. Käufer, die eine bestimmte Marke bevorzugen, sind bereit, einen höheren Preis zu zahlen als für vergleichbare Konkurrenzleistungen. Der daraus resultierende Spielraum in der Preispolitik (monopolistischer Bereich) ist charakteristisch für unvollkommene Märkte. Im Rahmen der marktorientierten Preispolitik spielt die Messung der Zahlungsbereitschaft der Verbraucher eine wichtige Rolle bei der Preisfestsetzung.

Sonderfälle und Erweiterung

Preisdifferenzierung und Preisbündelung werden als Sonderfälle der absatzmarktorientierten Preispolitik angesehen. Nach Heribert Meffert gehört zur Preispolitik auch die kundenorientierte Gestaltung der Leistungs- und Zahlungsbedingungen. Eine Besonderheit stellt die Preispolitik im Handel dar. Sie ist grundsätzlich absatz- und beschaffungsmarktorientiert. Im Gegensatz zur industriellen Preispolitik beschränkt sich die Preispolitik des Handels nicht auf die optimale Bestimmung des Verkaufspreises jedes einzelnen Artikels, sondern zielt auf die Ermittlung der Selbstkosten und des Verkaufspreises jedes einzelnen Artikels ab, wodurch tendenziell die Handelsspannen optimiert werden. Aufgrund der vielfältigen Kombinationen von Waren und Dienstleistungen in jedem Sortiment kann ein Handelsunternehmen die sogenannte Kompensations- oder Mischkalkulation anwenden, d. h. die Verkaufspreise für bestimmte Artikel sogar unterhalb des Einstandspreises festsetzen, wenn ein Ausgleich durch höhere Gewinnspannen bei anderen Artikeln erfolgt. Dies ermöglicht es einem Handelsunternehmen, der Konkurrenz jederzeit preispolitische Impulse zu geben (z. B. durch Sonderangebote oder Vergleichspreise), auf die Preise der Konkurrenz zu reagieren (z. B. durch Lockpreise oder friedliche Preisanpassung) und die Möglichkeiten der Handelspsychologie in Bezug auf Preisstrategie und -taktik auszuschöpfen (z. B. durch Preisgarantien oder das Wecken von Preiserwartungen). Folglich besteht für Handelsunternehmen die "Kunst des Kalkulierens" (Schenk) weniger darin, die Einkaufs- und Verkaufspreise für jeden einzelnen Artikel zu optimieren, sondern vielmehr darin, eine optimale Preisstruktur für das Sortiment zu erreichen.

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